Thống kê sơ bộ của Cục Hải quan cho thấy ba mặt hàng này không chỉ tăng về lượng mà còn bứt phá về giá trị, mở ra triển vọng doanh thu vượt 14 tỷ USD trong năm 2025.
Tính đến ngày 15/11, lượng cà phê xuất khẩu đạt gần 1,35 triệu tấn với kim ngạch 7,64 tỷ USD. So với cùng kỳ năm ngoái, lượng xuất khẩu chỉ tăng 15,4% nhưng giá trị lại tăng tới 62,6%. Như vậy, dù năm 2025 còn hơn một tháng nữa mới kết thúc, kim ngạch xuất khẩu cà phê đã vượt xa kỷ lục lịch sử 5,62 tỷ USD của năm 2024.
Cùng thời điểm, hạt điều cũng ghi nhận kết quả vượt trội. Kim ngạch xuất khẩu đạt 4,51 tỷ USD, tăng 19,3% so với cùng kỳ và vượt mức cao nhất từng ghi nhận vào năm 2024 là 4,34 tỷ USD. Đây được xem là dấu mốc quan trọng, khẳng định sự phục hồi mạnh mẽ của ngành điều sau thời gian dài chịu tác động của thị trường thế giới.
Hạt tiêu tiếp tục là điểm sáng. Trong nửa đầu tháng 11, các doanh nghiệp xuất khẩu hơn 8.200 tấn, thu về gần 53 triệu USD. Lũy kế đến ngày 15/11/2025, lượng xuất khẩu đạt khoảng 213.400 tấn với giá trị 1,44 tỷ USD. Con số này đã vượt mức kỷ lục 1,43 tỷ USD được thiết lập năm 2016, đưa ngành hồ tiêu trở lại giai đoạn tăng trưởng mạnh sau nhiều năm trầm lắng.
Chuyên gia ngành hồ tiêu Hoàng Phước Bính cho rằng giá hạt tiêu tăng cao là động lực chính giúp xuất khẩu lập đỉnh mới. Ông nhận định hồ tiêu được ví như “vàng đen” của Việt Nam, đang bước vào chu kỳ tăng giá kéo dài khi nguồn cung giảm, trong khi nhu cầu thế giới duy trì ở mức cao. Giá nội địa năm tới được dự báo có thể chạm mốc 200.000 đồng/kg.
Nguồn cung suy giảm xuất phát từ thực tế nhiều nông hộ từng phải phá bỏ diện tích hồ tiêu vì giá xuống thấp, chuyển sang trồng cà phê hoặc sầu riêng. Khi nguồn hàng ít đi, giá tiêu tăng trở lại và xuất khẩu hưởng lợi.
Đối với cà phê, ông Thái Như Hiệp – Phó Chủ tịch Hiệp hội Cà phê - Ca cao Việt Nam – đánh giá kim ngạch tăng mạnh nhờ ba yếu tố: chất lượng được nâng lên, tỷ lệ sản phẩm chế biến tăng và thị trường mở rộng theo cách bài bản hơn. Từ sau năm 2020, nguồn cung giảm do nhiều hộ thay đổi cây trồng, trong khi nhu cầu toàn cầu tăng, giúp giá cà phê cải thiện rõ rệt.
Ông cũng cho biết nông dân và doanh nghiệp đã chuyển hướng mạnh sang sản xuất bền vững đáp ứng tiêu chuẩn xuất khẩu, nhất là tại thị trường EU. Điều này góp phần hình thành hệ sinh thái cà phê trách nhiệm, giúp giá trị gia tăng cao hơn.
Hiệp hội Điều Việt Nam nhận định sự tăng trưởng của ngành điều đến từ nhu cầu cao tại các thị trường lớn như Mỹ, EU và Trung Quốc. Một số thị trường như Đức, UAE, Anh cũng tăng trưởng tốt, giúp giảm sự lệ thuộc vào vài thị trường truyền thống, tạo nền tảng ổn định hơn cho xuất khẩu.
Hiệp hội cho biết các tín hiệu về giá, đơn hàng và nhu cầu phục hồi đang mở ra cơ hội lớn cho doanh nghiệp điều trong năm 2025.
Dựa trên diễn biến thị trường hiện tại, các hiệp hội ngành hàng dự báo năm 2025 có thể là năm đạt kỷ lục mới: cà phê dự kiến vượt 8 tỷ USD, hạt điều tiến gần mốc 5 tỷ USD và hạt tiêu có thể đạt 1,5 tỷ USD. Đây được xem là bước tiến quan trọng của nông sản Việt Nam trong bối cảnh thương mại toàn cầu còn nhiều biến động.


