Sản phẩm của Pháp bị thu hồi tại Singapore vì nghi nhiễm khuẩn listeria

Cơ quan Thực phẩm Singapore (SFA) vừa ban hành lệnh thu hồi khẩn cấp sản phẩm phô mai mềm Vieux Porche Buchette nhập khẩu từ Pháp.

Động thái này được đưa ra sau khi có nghi vấn sản phẩm này bị nhiễm khuẩn listeria monocytogenes, một loại vi khuẩn có thể gây ngộ độc thực phẩm nghiêm trọng, thậm chí tử vong.

Lệnh thu hồi của Singapore được đưa ra ngay sau khi Bộ Y tế Pháp công bố thu hồi một số loại phô mai mềm khác, liên quan đến 2 trường hợp tử vong và nhiều người mắc bệnh do nhiễm khuẩn listeria.

Điều này cho thấy mối nguy hiểm từ vi khuẩn đã vượt ra ngoài biên giới Pháp và lan đến các quốc gia nhập khẩu.

SFA đã khuyến cáo người tiêu dùng không nên sử dụng sản phẩm Vieux Porche Buchette và yêu cầu các nhà phân phối lập tức ngừng kinh doanh. Đối với những người đã ăn phô mai này và có lo ngại về sức khỏe, SFA khuyến nghị đến ngay cơ sở y tế gần nhất để được tư vấn và theo dõi kịp thời.

thu hoi pho mai
Vieux Porche Buchette là một loại phômai mềm nhập khẩu từ Pháp - Ảnh: The Straitstimes

Vi khuẩn listeria monocytogenes là một tác nhân phổ biến gây ra các bệnh lây truyền qua thực phẩm. Các triệu chứng ban đầu thường giống cúm, bao gồm sốt, đau cơ, buồn nôn và tiêu chảy.

Đáng chú ý, listeriosis - bệnh do vi khuẩn listeria gây ra - đặc biệt nguy hiểm đối với những người có hệ miễn dịch suy giảm, phụ nữ mang thai và trẻ sơ sinh, với nguy cơ tử vong rất cao.

Bình luận