Chính quyền Mỹ nỗ lực hạ giá thịt bò

Ngày 17/10, Tổng thống Mỹ Donald Trump tuyên bố, chính quyền của ông đang tích cực hành động để kéo giảm giá thịt bò trong nước. Đây là mặt hàng tăng giá kỷ lục, gây bức xúc cho người tiêu dùng.

Phát biểu với các phóng viên tại Nhà Trắng, ông Trump khẳng định: "Chúng tôi đang đàm phán về thịt bò và tôi nghĩ chúng tôi đã đạt được thỏa thuận về thịt bò."

"Giá thịt bò cao hơn mức chúng ta mong muốn và giá sẽ sớm giảm xuống. Chúng tôi đã làm gì đó", ông Trump nói thêm mà không cung cấp bất kỳ chi tiết cụ thể nào về động thái của chính quyền.

thit-bo-171025
Một số loại thịt bò xay được trưng bày trong tủ bán thịt tại Chợ phía Đông ở Washington, Mỹ vào ngày 14/8/2024 - Ảnh: Reuters

Giá thịt bò đã tăng vọt lên mức cao kỷ lục sau khi những người chăn nuôi gia súc buộc phải giảm đàn do hạn hán kéo dài nhiều năm ở miền Tây nước Mỹ, khiến đất chăn thả khô cằn và chi phí thức ăn tăng cao.

Theo dữ liệu của chính phủ, tính đến đầu năm nay, đàn gia súc đã giảm xuống còn 86,7 triệu con, mức thấp nhất trong cùng kỳ kể từ năm 1951.

Viện Thịt, đơn vị đại diện cho các công ty đóng gói thịt cho biết, họ cần tìm hiểu thêm về kế hoạch hạ giá của Tổng thống Trump.

Trong khi đó, các nhà đóng gói thịt lớn như Tyson Foods và Cargill đã đồng ý chi trả tổng cộng 87,5 triệu đô la để dàn xếp một vụ kiện liên bang do người tiêu dùng đệ đơn. Vụ kiện cáo buộc các công ty này đã thông đồng làm tăng giá thịt bò bằng cách hạn chế nguồn cung, dù các công ty đã phủ nhận hành vi sai trái.

Đáng chú ý, chính quyền của cựu Tổng thống Joe Biden trước đây đã đổ lỗi cho các công ty đóng gói thịt khiến chi phí thực phẩm tăng cao. Tuy nhiên, các nhà đóng gói thịt như Tyson đã thực sự thua lỗ trong hoạt động kinh doanh thịt bò do nguồn cung gia súc khan hiếm buộc họ phải trả nhiều tiền hơn để mua động vật giết mổ.

Tình hình nguồn cung tiếp tục thắt chặt trong năm nay sau khi Bộ Nông nghiệp Mỹ ngừng nhập khẩu gia súc từ Mexico để ngăn chặn một loại dịch hại lây lan. Trước đây, gia súc Mexico thường được nhập khẩu để vỗ béo và giết mổ tại các nhà máy chế biến ở Mỹ.

Ngoài ra, các mức thuế quan mà ông Trump áp đặt đối với hàng hóa Brazil cũng đã làm chậm quá trình nhập khẩu thịt bò Brazil của Mỹ. Thịt bò Brazil thường được trộn với thịt bò nội địa để làm thịt xay.

Gần đây, một số chủ trang trại ở Mỹ đã bắt đầu thực hiện những bước đầu tiên để tái đàn. Tuy nhiên, các chủ trang trại cho biết phải mất khoảng 2 năm sau khi họ bắt đầu mở rộng đàn thì sản lượng thịt bò mới tăng trở lại, do đây là khoảng thời gian cần thiết để nuôi bò trưởng thành.

Để hỗ trợ ngành, Bộ trưởng Nông nghiệp Mỹ Brooke Rollins cho biết, USDA sẽ cung cấp thông tin chi tiết về một kế hoạch phục hồi đàn gia súc đã bị suy giảm, nhưng lưu ý kế hoạch này sẽ không bao gồm khoản thanh toán trực tiếp cho người sản xuất.

Bình luận