Ngày 17/9, Đội Quản lý thị trường số 3 thuộc Chi cục Quản lý thị trường tỉnh Gia Lai, phối hợp với Phòng Cảnh sát kinh tế Công an tỉnh, đã tiến hành kiểm tra đột xuất cơ sở sản xuất lạp xưởng Gia Quý (nằm trên đường Trần Hưng Đạo, phường Quy Nhơn)
Tại thời điểm kiểm tra, cơ sở được ghi nhận có đầy đủ máy móc, thiết bị và một kho lạnh để phục vụ cho quá trình sản xuất và đóng gói sản phẩm. Bề ngoài, nơi đây có vẻ đáp ứng các điều kiện sản xuất thông thường.
Tuy nhiên, tại tầng 4 và tầng 5 của căn nhà số 840, đoàn kiểm tra đã phát hiện ra một hiện trường gây sốc. Gần 100 thùng nhựa với dung tích 200 lít chứa đầy da heo và mỡ heo đang trong tình trạng bốc mùi hôi thối nồng nặc, cho thấy dấu hiệu của sự hư hỏng và phân hủy.

Không chỉ dừng lại ở đó, trong khu vực kho chứa phụ gia dùng để chế biến thực phẩm, lực lượng chức năng còn phát hiện nhiều sản phẩm, nguyên liệu đã quá hạn sử dụng. Điều này làm dấy lên nghi ngờ về việc tuân thủ các quy định an toàn vệ sinh thực phẩm tại đây.
Trước những phát hiện ban đầu, đoàn kiểm tra đã yêu cầu chủ cơ sở xuất trình toàn bộ hóa đơn, chứng từ có liên quan để chứng minh nguồn gốc xuất xứ của số nguyên liệu và phụ gia này, cũng như các giấy tờ chứng minh điều kiện sản xuất.
Hiện tại, toàn bộ số nguyên liệu, phụ gia và thành phẩm tại cơ sở đang được các cơ quan chức năng tiến hành kiểm đếm, phân loại một cách cẩn thận. Công tác này nhằm làm rõ mức độ vi phạm để có căn cứ xử lý nghiêm theo đúng quy định của pháp luật.