Tin tứcNgày 4/6, Cục An toàn thực phẩm (Bộ Y tế) cho biết đã tiếp nhận thông tin về vụ việc nghi ngờ ngộ độc thực phẩm khiến 7 người phải nhập viện cấp cứu sau khi ăn buffet tại một quán ăn ở TP. Tuy Hoà, tỉnh Phú Yên. Các bệnh nhân được ghi nhận có triệu chứng đau bụng, nôn ói, tiêu chảy.
Ngay sau khi nhận được báo cáo, Cục An toàn thực phẩm đã gửi công văn yêu cầu Sở Y tế Phú Yên khẩn trương chỉ đạo các bệnh viện liên quan tập trung mọi nguồn lực để điều trị tích cực cho các bệnh nhân, đảm bảo không ảnh hưởng đến sức khỏe và tính mạng người dân.
Sở Y tế được giao tổ chức điều tra, truy xuất nguồn gốc thực phẩm, xác định rõ nhà cung cấp nguyên liệu nghi ngờ gây ngộ độc. Lấy mẫu thực phẩm, bệnh phẩm để xét nghiệm, làm rõ nguyên nhân vụ việc.
Tạm đình chỉ cơ sở chế biến thực phẩm liên quan đến bữa ăn nghi ngờ gây ngộ độc. Cơ quan chức năng sẽ tiếp tục điều tra, xử lý nghiêm nếu phát hiện vi phạm các quy định về an toàn thực phẩm, đồng thời công khai kết quả để cảnh báo kịp thời cho cộng đồng.
Cục An toàn thực phẩm cũng đề nghị tăng cường tuyên truyền đến các cơ sở kinh doanh dịch vụ ăn uống về việc tuân thủ nghiêm các quy định về an toàn thực phẩm: kiểm soát nguồn gốc nguyên liệu, đảm bảo vệ sinh trong quá trình sơ chế, chế biến, vận chuyển, thực hiện kiểm thực ba bước và lưu mẫu thực phẩm đầy đủ.
Người dân cũng được khuyến cáo cần lựa chọn kỹ lưỡng địa điểm và loại thực phẩm khi tham gia các bữa ăn đông người.
UBND TP. Tuy Hòa cũng đã có văn bản giao Trung tâm Y tế TP chủ trì, phối hợp UBND phường 7 khẩn trương kiểm tra, xác minh vụ việc, báo cáo kết quả cho UBND TP chậm nhất ngày 5/6.
Theo nguồn tin từ báo chí và lãnh đạo Trung tâm Y tế thị xã Đông Hòa (Phú Yên), sáng 3/6, nhiều bệnh nhân nghi bị ngộ độc thực phẩm đã nhập viện điều trị tại Trung tâm Y tế thị xã Đông Hòa. Các trường hợp nhập viện đều có biểu hiện đau quặn bụng, buồn nôn, ói mửa sau khi ăn buffet ốc tại một quán ăn trên địa bàn TP.Tuy Hòa vào tối 2/6. Quán ăn được giới thiệu đến công chúng qua một video “review” của một TikToker.
