Sau khi vừa thức dậy vào buổi sáng, uống một ly nước ấm khi bụng rỗng có tác dụng làm sạch đường tiêu hóa, kích hoạt tế bào niêm mạc dạ dày - ruột, bù lại lượng nước đã mất trong đêm, đồng thời làm loãng máu đặc, giúp cơ thể “tỉnh táo” từ trong ra ngoài.
Nhờ đó, quá trình tiêu hóa và hấp thu bữa sáng sẽ diễn ra thuận lợi hơn, đưa cơ thể vào một vòng tuần hoàn lành mạnh.

Vì sao gọi là “nước cứu mạng”?
Dương Lực, giáo sư Y học cổ truyền người Đài Loan (Trung Quốc) cho biết: ly nước đầu tiên mọi người uống vào buổi sáng được gọi là “nước cứu mạng”, bởi vì buổi sáng là thời điểm huyết áp và độ nhớt máu cao nhất trong ngày. Một ly nước ấm có thể thúc đẩy tuần hoàn máu, giảm độ đặc của máu, góp phần phòng ngừa bệnh tim mạch và đột quỵ.
Ngoài ra, sau một đêm ngủ dài, cơ thể mất nước do đổ mồ hôi, đi tiểu, bay hơi qua da và hô hấp, khiến cơ thể rơi vào trạng thái thiếu nước. Uống nước vào sáng sớm sẽ kịp thời bù lại lượng nước đã mất trong đêm. Vì vậy, nó gọi là “nước cứu mạng”.
Uống “ly nước đầu tiên” trong ngày như thế nào mới đúng?
- Nên chọn nước lọc: các loại đồ uống có đường, muối hay dầu đều không thể thay thế công dụng của nước lọc, thậm chí còn làm máu “đặc” hơn.
- Nên uống nước ấm: giúp làm ấm nội tạng, duy trì tuần hoàn máu và hỗ trợ nhu động ruột.
- Lượng nước khuyến nghị không nên quá 200 ml: uống quá nhiều có thể làm loãng máu nhanh, tăng gánh nặng tim thận. Vì vậy, mọi người nên kiểm soát lượng nước đầu tiên uống vào buổi sáng. Khuyến nghị nên uống khoảng 200 ml.
- Người bệnh suy tim, suy thận nên tham khảo ý kiến bác sĩ để xác định lượng nước phù hợp và nên uống từng ngụm nhỏ.
Nguy cơ khi uống nước sai cách
- Uống nước lạnh đột ngột: dễ gây co thắt mạch máu, rối loạn cung cấp máu cho tim, tăng nguy cơ đột quỵ và nhồi máu cơ tim.
- Uống nước quá nhanh hoặc quá nhiều: làm tăng thể tích tuần hoàn, khiến huyết áp tăng vọt, có thể gây suy tim ở người có bệnh lý tim mạch.
- Uống nước đá đột ngột: còn ảnh hưởng tiêu hóa, gây tích tụ “ẩm khí”, dẫn đến các vấn đề về sức khỏe như cơ thể nặng nề, khó chịu, ảnh hưởng chức năng tạng tỳ và sinh bệnh, làm tăng gánh nặng cho tim.
Giáo sư Dương Lực khuyến nghị: buổi sáng sau khi thức dậy, trước khi ăn sáng, mọi người nên uống một ly nước lọc ấm khoảng 200 ml. Nước ấm ở nhiệt độ 30–40°C giúp làm loãng máu, kích hoạt hệ tiêu hóa và đánh thức cơ thể.
Lưu ý, hãy uống từng ngụm nhỏ, tránh uống một hơi quá nhanh. Không nên dùng nước lạnh, nước đá, nước ngọt có đường, cà phê hay nước muối vì có thể gây hại cho dạ dày và làm máu “đặc” hơn.
Với những người mắc bệnh tim mạch hoặc suy thận, lượng nước buổi sáng cần điều chỉnh theo chỉ định của bác sĩ, thường chỉ nên từ 100–150 ml. Tuyệt đối không uống quá nhiều cùng lúc để tránh tăng gánh nặng cho tim và thận. Người bệnh nên theo dõi cân nặng vào buổi sáng và buổi tối để kiểm soát tình trạng ứ dịch.
Người khỏe mạnh bình thường có thể duy trì thói quen uống 200 ml nước ấm vào sáng sớm. Nếu muốn thanh lọc nhẹ nhàng, có thể nhỏ thêm vài giọt chanh, nhưng cần nhớ nước lọc mới là lựa chọn chính yếu, không thể thay thế bằng các loại nước khác.