Mọi người đã từng trải qua tình huống này chưa: gặp gỡ bạn bè quá vui, ăn uống quá nhanh, vừa ăn vừa nói chuyện khiến không khí bị nuốt vào bụng nhiều hơn, gây nên cảm giác đầy hơi, chướng bụng và khó chịu?
Chuyên gia dinh dưỡng chia sẻ 3 phương pháp giúp giảm bụng đầy hơi, nặng nề để cơ thể nhanh chóng trở lại trạng thái dễ chịu và khỏe mạnh như ngày thường.
Đầy bụng, khó tiêu ảnh hưởng đến sinh hoạt và chất lượng cuộc sống
Lý Uyển Bình, chuyên gia dinh dưỡng người Đài Loan (Trung Quốc) cho biết: “cảm giác đầy bụng, khó tiêu”, đây là tình trạng dạ dày có cảm giác nặng nề, tắc nghẽn, khó tiêu và khó chịu, thường gây ảnh hưởng đến sinh hoạt và chất lượng cuộc sống. Tình trạng này có thể do nhiều nguyên nhân gây ra, bao gồm:
• Thói quen ăn uống không điều độ, ăn uống quá nhanh, quá nhiều hoặc sử dụng thực phẩm khó tiêu.
• Lối sống ít vận động, ngồi hoặc nằm ngay sau khi ăn.
• Căng thẳng, lo âu, làm rối loạn hoạt động hệ tiêu hóa.
• Bệnh lý tiềm ẩn như viêm dạ dày, loét dạ dày tá tràng, rối loạn chức năng tiêu hóa hoặc các bệnh đường ruột khác.
Khi gặp tình trạng bụng đầy hơi, khó tiêu, hoàn toàn có thể áp dụng những cách phù hợp để cải thiện triệu chứng này. Đồng thời, chuyên gia Lý Uyển Bình khuyến nghị mọi người có thể áp dụng chế độ ăn ít FODMAP, tức là chế độ ăn ít các loại carbohydrate dễ lên men, nhằm giảm nguy cơ tái phát các vấn đề liên quan đến đầy hơi, chướng bụng, đau bụng, khó chịu và rối loạn tiêu hóa.
Phương pháp 1: đi lại kết hợp xoa bóp bụng - hỗ trợ tống khí ra ngoài
Chuyên gia Lý Uyển Bình cho biết: khi gặp tình trạng đầy hơi và chướng bụng, người bệnh nên chủ động đứng dậy đi lại nhẹ nhàng, điều này có thể giúp thúc đẩy cơ thể đào thải khí ra ngoài. Nếu kết hợp xoa bóp vùng bụng theo chiều kim đồng hồ, sẽ kích thích nhu động ruột và tăng hiệu quả giảm chướng bụng.
Nếu đang ở nhà, người bệnh có thể nằm ngửa, nâng chân và thực hiện động tác đạp xe trên không, đồng thời kết hợp thở bụng (hô hấp bằng cơ hoành), phương pháp này cũng có tác dụng kích thích nhu động ruột, từ đó giảm cảm giác đầy bụng, khó tiêu một cách tự nhiên.
Phương pháp 2: ăn đúng loại trái cây - giúp giảm cảm giác đầy bụng, khó chịu
Chuyên gia dinh dưỡng Lý Uyển Bình khuyến nghị, có thể áp dụng liệu pháp dinh dưỡng để làm dịu tình trạng đầy hơi và khó chịu. Các loại trái cây giàu enzyme tiêu hóa như thơm (hay còn gọi là dứa), kiwi, đu đủ và chuối có tác dụng hỗ trợ quá trình tiêu hóa, giảm tích tụ khí trong đường ruột, khiến bụng có cảm giác nhẹ nhàng và dễ chịu hơn.
Ngoài ra, trái cây kết hợp với sữa chua không đường sẽ giúp bổ sung lợi khuẩn đường ruột, tăng cường sức khỏe hệ tiêu hóa. Nếu không thích ăn trái cây trực tiếp, có thể xay thành sinh tố và không nên loại bỏ phần bả xác, nhằm giữ lại toàn bộ chất xơ của trái cây sẽ có lợi cho nhu động ruột.
Đặc biệt, có một số loại thức uống như trà gừng và trà bạc hà có tác dụng thư giãn cơ trơn đường tiêu hóa, hỗ trợ giảm co thắt dạ dày - ruột và đầy bụng. Ngoài ra, các thực phẩm như dưa leo, bơ và đậu bắp cũng có khả năng kích thích nhu động ruột, góp phần cải thiện triệu chứng chướng bụng, khó tiêu.
Phương pháp 3: áp dụng chế độ ăn ít FODMAP - tránh tái phát đầy hơi và khó chịu
Để ngăn ngừa tình trạng đầy hơi, chướng bụng và khó chịu tái diễn một hai ngày, chuyên gia dinh dưỡng Lý Uyển Bình khuyến nghị nên áp dụng chế độ ăn ít FODMAP, đây là phương pháp ăn kiêng nhằm hạn chế các loại carbohydrate dễ lên men, vốn là nguyên nhân gây đầy hơi, chướng bụng ở nhiều người có hệ tiêu hóa nhạy cảm. Chuyên gia Lý Uyển Bình gợi ý cho mọi người thực đơn trong ngày như sau:
• Bữa sáng: salad cá ngừ với cà chua+trứng gà+yến mạch.
• Bữa trưa: cơm trắng+thịt heo xào mộc nhĩ +đùi gà kho+nho.
• Bữa tối: cơm quinoa (diêm mạch)+cải bó xôi xào+canh sườn bí đỏ.
Chuyên gia dinh dưỡng Lý Uyển Bình lưu ý: người bệnh nên chủ động theo dõi và ghi nhận các loại thực phẩm gây đầy hơi, chướng bụng và khó chịu sau khi ăn, từ đó hạn chế hoặc tránh tiêu thụ những thực phẩm đó.
Việc nhận biết và điều chỉnh phù hợp sẽ giúp phòng ngừa hiệu quả tình trạng đầy hơi, chướng bụng và khó chịu tái đi tái lại hiều lần, góp phần cải thiện chất lượng cuộc sống và sức khỏe đường tiêu hóa.
