Phát hiện mối liên hệ giữa nấu ăn ở nhiệt độ cao và nguy cơ bệnh tật
- Mỹ nâng mức cảnh báo du lịch đến Madagascar lên cấp độ 3, do biểu tình bạo lực.
- Du khách được cảnh báo tránh xa khu vực biểu tình, đề phòng cướp bóc và phá hoại.
- Tội phạm bạo lực gia tăng, đặc biệt sau khi trời tối, bao gồm cả Dahalo.
- Cảnh báo về cướp có vũ trang trên các tuyến đường, vùng xa xôi.
- Khuyến cáo du khách nên cân nhắc kỹ trước khi du lịch đến Madagascar.
-
Kỳ họp 10, QH khóa XV khai mạc sau viếng Chủ tịch Hồ Chí Minh và quyên góp ủng hộ đồng bào bão lũ.
-
Là kỳ họp cuối nhiệm kỳ XV, tổng kết và chuẩn bị cho nhiệm kỳ XVI; dự kiến 40 ngày, bế mạc 11/12/2025.
-
Quốc hội sẽ xem xét 53 dự án luật, nghị quyết (khối lượng lập pháp lớn nhất), nhằm tháo gỡ điểm nghẽn thể chế.
-
Kỳ họp sẽ tổng kết công tác nhiệm kỳ 2021-2026 của Quốc hội, các cơ quan và giám sát giải quyết kiến nghị cử tri.
-
Bão số 12 (Fengshen) đang di chuyển theo hướng Tây Bắc 20–25 km/h, là cơn bão phức tạp do tương tác trực tiếp với không khí lạnh tràn xuống.
-
Ngày 21/10: Tâm bão cách Hoàng Sa 180 km về phía Bắc, đạt cấp 11, giật cấp 13 – đỉnh cường độ.
-
Từ 21–22/10: Bão chạm không khí lạnh, đổi hướng Tây Nam, giảm tốc còn 10 km/h, duy trì cấp 10–11.
-
Sáng 23/10: Áp sát đất liền từ Thừa Thiên Huế đến Quảng Ngãi, giảm còn cấp 8, giật cấp 10, sau đó suy yếu thành áp thấp.
-
Điểm mấu chốt: Quỹ đạo bẻ gấp do không khí lạnh, khiến bão không đi vào Bắc Bộ mà lượn xuống Tây Nam và giảm cường độ trước khi đổ bộ.
-
Tác động chính:
-
Từ 22–27/10: Mưa lớn diện rộng từ Hà Tĩnh đến Quảng Ngãi, có nơi mưa rất to, nguy cơ lũ quét, sạt lở, ngập lụt cao.
-
Biển Đông (Hoàng Sa): Gió cấp 9–11, giật cấp 13, sóng cao 5–7 m, biển động dữ dội.
-
-
Khuyến cáo:
-
Rà soát, vận hành an toàn hồ chứa thủy điện – thủy lợi.
-
Chuẩn bị sơ tán vùng có nguy cơ sạt lở, ngập lụt.
-
Theo dõi sát bản tin dự báo do lượng mưa và hướng bão phụ thuộc mạnh vào tương tác bão – không khí lạnh.
-
-
Cấp độ rủi ro thiên tai: Cấp 3 (lũ, ngập lụt).
- Manchester United thắng Liverpool 2-1 trên sân Anfield.
- Cody Gakpo ghi bàn gỡ hòa cho Liverpool.
- Harry Maguire ghi bàn quyết định, tái lập thế dẫn trước cho MU.
- Maguire được giao trọng trách thủ lĩnh hàng phòng ngự và thi đấu xuất sắc.
- Maguire được vinh danh là Cầu thủ xuất sắc nhất trận và nhận sự ủng hộ từ đồng đội.
- Manchester United thắng Liverpool tại Anfield sau 9 năm.
- Bryan Mbeumo và Harry Maguire ghi bàn, giúp MU chiến thắng.
- HLV Ruben Amorim là người đầu tiên thắng Liverpool trên sân khách sau 2016.
- MU với sơ đồ 3 trung vệ đã vô hiệu hóa hàng công của Liverpool.
- Đây là lần đầu MU thắng 2 trận liên tiếp tại Ngoại hạng Anh dưới thời Amorim, áp sát Top 4.
-
SJC tăng giá mua vàng miếng lên 150 triệu đồng/lượng, giá bán giữ 151 triệu. Giá vàng thế giới biến động, xu hướng giảm.
-
Bão Fengshen dự kiến mạnh cấp 11, giật cấp 13; từ 22-27/10, Hà Tĩnh đến Quảng Ngãi khả năng mưa lớn.
-
TPHCM yêu cầu các trường rà soát, cập nhật cơ sở vật chất làm căn cứ giao chỉ tiêu tuyển sinh 2026-2027.
-
Chủ tờ vé số 2 tỉ bị rách ở Quảng Ngãi mời luật sư khởi kiện Xổ số Gia Lai trả thưởng.
-
TPHCM: cụ ông nhặt ve chai tử vong do tai nạn xe bán tải; người đàn ông tử vong khi ngã xe máy trên cầu Bình Lợi.
- Xét nghiệm máu Galleri phát hiện trên 50 loại ung thư sớm, dựa trên ADN trong máu.
- Nghiên cứu Pathfinder 2 trên 23.000 người, kết hợp Galleri và sàng lọc truyền thống tăng 7 lần phát hiện ung thư.
- Hơn một nửa số ca ung thư phát hiện ở giai đoạn I hoặc II, xét nghiệm xác định cơ quan ung thư trong 92% trường hợp.
- Xét nghiệm có thể áp dụng hàng năm cho người trên 50 tuổi, giảm ung thư giai đoạn muộn và tử vong.
- Tuy nhiên, xét nghiệm có thể có sai sót, và cần thêm dữ liệu về hiệu quả chi phí và tỷ lệ tử vong.
- Sự kiện quy tụ nhiều người nổi tiếng trong giới thời trang và giải trí.
- Lan Khuê nổi bật với trang sức hàng chục tỷ đồng.
- Tuyết Lan và Trà My diện trang phục đen sang trọng.
- Khả Ngân và Quỳnh Anh cũng thu hút sự chú ý.
- Á hậu Quỳnh Châu chia sẻ về đám cưới sắp tới và mong muốn khách mời tận hưởng.
-
Công an phường Đại Mỗ (Hà Nội) phát thông báo truy tìm 2 xe máy, nghi vật chứng vụ "Trộm cắp tài sản và tiêu thụ tài sản do người khác phạm tội mà có" ngày 8/9/2025.
-
Hai xe là Honda Wave Alpha BKS 36B7-128.07 và Honda Wave BKS 35F1-009.14, cả hai đều màu xanh - đen - bạc.
-
Các phương tiện chưa được thu hồi. Công an TP Hà Nội kêu gọi cá nhân, tổ chức cung cấp thông tin để phục vụ điều tra.
-
Mọi thông tin liên hệ ĐTV Nguyễn Tiến Đạt (0989.668.636) hoặc CBĐT Nguyễn Linh Tùng (0979.311.831), Công an phường Đại Mỗ.
- MU thắng Liverpool 2-1 trên sân Anfield trong trận derby.
- Bryan Mbeumo mở tỷ số cho MU, Gakpo gỡ hòa, Maguire ấn định chiến thắng.
- Xuân Son dự đoán chính xác kết quả trận đấu 2-1 nghiêng về MU.
- Xuân Son vừa hồi phục chấn thương và có thể thi đấu V.League vòng 11.
- MU thắng trên sân Liverpool sau 9 năm.
- Phản ứng Maillard tạo hương vị khi nấu ở nhiệt độ cao, nhưng sinh ra AGEs có hại.
- AGEs liên quan đến lão hóa, viêm nhiễm và nhiều bệnh mãn tính.
- Nấu ăn nhiệt độ cao làm tăng AGEs lên đến 100 lần so với đồ sống, đặc biệt trong thực phẩm động vật.
- Các phương pháp nấu ẩm như hấp, luộc giảm AGEs; ướp chua thịt và dùng thảo mộc cũng hữu ích.
- Nên nấu nhiệt độ thấp, thời gian ngắn, dùng nồi nấu chậm, kết hợp với rau củ quả giàu ẩm.
- Video AI do Trump đăng tải châm biếm người biểu tình "No Kings", có hình ảnh Trump làm vua.
- Video sử dụng cảnh quay thực tế, deepfake "bùn nâu" lên người biểu tình, nhắm vào cá nhân cụ thể.
- Động thái diễn ra sau hàng loạt cuộc biểu tình "No Kings" trên khắp nước Mỹ.
- Phó Tổng thống JD Vance cũng đăng video AI chế giễu đối thủ, mô tả Trump là vua.
- Trump thường xuyên dùng video AI làm công cụ tấn công chính trị, gây sốc dư luận.
- Chuyến bay 1093 của United Airlines gặp sự cố kính chắn gió, phải hạ cánh khẩn cấp.
- Kính chắn gió bị vỡ nát, phi công bị thương do mảnh kính văng vào.
- Sự cố xảy ra ở độ cao 36.000 feet, kèm theo vết cháy xém, gây nhiều đồn đoán.
- Một số chuyên gia suy đoán máy bay có thể va chạm với mảnh vỡ vũ trụ hoặc thiên thạch.
- United Airlines đã xác nhận sự việc và đang kiểm tra, sửa chữa máy bay.
-
Ngày 20/10, một máy bay chở hàng Boeing 747 đã trượt khỏi đường băng phía bắc tại Sân bay Quốc tế Hồng Kông, khiến đường băng này phải đóng cửa.
-
Vụ tai nạn xảy ra vào khoảng 3 giờ 50 phút sáng, liên quan đến chuyến bay EK9788 của Emirates, do hãng AirACT Thổ Nhĩ Kỳ vận hành.
-
Bốn thành viên phi hành đoàn trên máy bay đã được cứu sống.
-
Một nhân viên mặt đất được cứu sống, nhưng hai người đàn ông trên xe mặt đất đã thiệt mạng.
-
Đây được xem là một trong những vụ tai nạn nghiêm trọng nhất trong lịch sử 27 năm của sân bay.
-
Sáng 20/10, bão số 12 (cấp 9) ở Biển Đông. Dự kiến bão mạnh cấp 10-11 gần Hoàng Sa, sau đó suy yếu thành áp thấp khi ảnh hưởng vùng biển Huế-Quảng Ngãi.
-
Bắc Biển Đông (kể cả Hoàng Sa) có gió mạnh cấp 7-11, sóng 3-7m. Các vùng biển lân cận gió cấp 6-8. Tàu thuyền có nguy cơ cao gặp dông, lốc, sóng lớn.
-
Không khí lạnh tăng cường kết hợp bão, gây mưa lớn kéo dài từ Hà Tĩnh-Quảng Ngãi. Nguy cơ rất cao lũ quét, sạt lở đất vùng núi và ngập lụt nghiêm trọng các sông.
-
Cảnh báo lốc, sét, mưa đá, gió giật mạnh. Các địa phương cần rà soát điểm xung yếu để chủ động phòng tránh lũ quét, sạt lở, ngập úng.
- 6 bệnh nhân nghi ngộ độc rượu được chuyển đến Bệnh viện Hữu nghị Đa khoa Nghệ An.
- 4 người hôn mê, thở máy, 2 người theo dõi sát, đang chờ xét nghiệm nguyên nhân.
- Trước đó, bệnh nhân từ Bệnh viện Đa khoa Thanh Chương chuyển đến trong tình trạng nguy kịch.
- Bước đầu nghi do sử dụng rượu thuốc, chính quyền niêm phong, lấy mẫu kiểm nghiệm.
- Vấn đề ngộ độc rượu thuốc không rõ nguồn gốc vẫn là vấn đề sức khỏe cộng đồng.
-
Tối 19/10, bão số 12 (Fengshen) cách Hoàng Sa 750 km về đông đông nam, sức gió mạnh nhất cấp 9, giật cấp 11.
-
Bão di chuyển nhanh theo hướng tây bắc (25 km/h) và có khả năng mạnh thêm trong 24 giờ tới.
-
Bắc Biển Đông gió cấp 7-11, giật cấp 13, sóng cao 3-7m. Cảnh báo tàu thuyền tuyệt đối không di chuyển vào vùng nguy hiểm.
-
Công điện 18 yêu cầu các địa phương ven biển và các bộ quản lý chặt tàu thuyền, thông báo diễn biến bão, sẵn sàng cứu hộ cứu nạn.
-
Trung Trung Bộ có mưa lớn từ đêm 19/10 (Đà Nẵng 20-100 mm+), tăng nguy cơ lũ quét, sạt lở đất tại các địa hình xung yếu.
-
TPHCM xử phạt nhiều tài xế vi phạm nồng độ cồn đêm 19/10; tài xế hối hận, cam kết không tái phạm.
-
Sức khỏe răng miệng người cao tuổi đối mặt thách thức lớn ở TPHCM: trung bình chỉ còn 10-12 răng chức năng.
-
HCDC kêu gọi tăng rau xanh, trái cây vào bữa ăn gia đình, vì người Việt chỉ đạt 231g/ngày so với khuyến nghị 400g.
-
Báo cáo quốc tế nhận định Việt Nam đang nổi lên như điểm đến ẩm thực hàng đầu châu Á với xu hướng trải nghiệm đa dạng.
-
Bão số 12 di chuyển nhanh, gây sóng lớn. Quân đội và Ban Chỉ đạo PTDSQG sẵn sàng ứng phó, cứu nạn trên biển.
- Bé 7 tuổi ở An Giang mắc sốt xuất huyết nặng, biến chứng HLH, nhập viện ngày 21/9.
- Bệnh diễn biến nhanh, men gan tăng cao, suy thận, hôn mê gan; xét nghiệm ferritin tăng cao.
- Chẩn đoán HLH, điều trị bằng Dexamethasone liều cao giúp bé hồi phục ngoạn mục sau 24 giờ.
- Sau gần 3 tuần, bé phục hồi hoàn toàn, chức năng cơ quan về bình thường, dự kiến xuất viện.
- Bệnh viện ghi nhận số ca sốt xuất huyết tăng, cảnh báo HLH và khuyến cáo đưa trẻ đi khám sớm khi có dấu hiệu bất thường.
- Bộ Công an khởi công sân vận động PVF 60.000 chỗ ngồi với công nghệ mái vòm hiện đại.
- Sân có diện tích hơn 55.000 m2, gồm 4 khán đài, khu chuyên môn, quảng trường 18 ha.
- Mái vòm sử dụng vật liệu tiên tiến, đóng mở nhanh, tiết kiệm năng lượng.
- Mặt sân dùng cỏ module hybrid, chịu lực tốt, dễ thay thế và chuyển đổi mục đích sử dụng.
- Sân tích hợp màn hình LED, âm thanh, ánh sáng hiện đại, đáp ứng tiêu chuẩn FIFA.
- Chelsea có 4 thẻ đỏ trong 6 trận gần nhất, gần nhất là của Malo Gusto.
- HLV Enzo Maresca bảo vệ Gusto, cho rằng cầu thủ thể hiện khát khao chiến thắng.
- HLV Maresca cũng từng bị thẻ đỏ trong trận đấu với Liverpool.
- Chelsea đang có phong độ tốt với 2 trận thắng liên tiếp ở Ngoại hạng Anh.
- Chelsea có thể kéo dài chuỗi thắng lên 4 trận ở Champions League.