Thông tin này được đưa ra sau khi nhà điều hành Ministop, một công ty con của tập đoàn bán lẻ Aeon cho biết vào đầu tuần này rằng, họ đã phát hiện hành vi sai trái như vậy tại 23 cửa hàng ở Tokyo, Saitama, Aichi, Kyoto, Osaka, Hyogo và Fukuoka.
Dù chưa có báo cáo về vấn đề sức khỏe nào, Ministop đã tạm thời ngừng bán cơm nắm, cơm hộp bento và các mặt hàng thực phẩm khác tại khoảng 1.600 cửa hàng trên toàn quốc.

Trong quá trình thẩm vấn tại trung tâm y tế địa phương, các nhân viên tại hai chi nhánh ở Tỉnh Kyoto cho biết, họ đã ‘trì hoãn’ việc dán nhãn lên các sản phẩm được chế biến trong bếp ăn nội bộ "trong nhiều năm".
Trong khi đó, nhân viên tại hai cửa hàng Ministop ở tỉnh Hyogo được cho là đã bị chủ cửa hàng chỉ đạo làm giả ngày hết hạn khi chuẩn bị thực phẩm dư thừa.
Các trung tâm y tế địa phương ở cả hai tỉnh đều đã ban hành hướng dẫn theo luật thực phẩm có liên quan cho các cửa hàng.
Hành vi sai trái tại 23 cửa hàng đã được một tổ chức tư nhân do Ministop thuê để tiến hành kiểm tra thường xuyên phát hiện vào tháng 6 năm nay.
Với gần một nửa số cửa hàng ở Osaka, chính quyền cho biết, họ có kế hoạch kiểm tra tại chỗ 3 cửa hàng thuộc thẩm quyền của mình để xác định tình hình.