Tin tứcTrong các nhóm hàng hóa chính, giá ngũ cốc - thành phần lớn nhất trong đánh giá chỉ số - đã giảm 1,8%. Nguyên nhân được cho là mùa thu hoạch bắp đạt năng suất tốt tại Argentina và Brazil, cũng như nhu cầu đối với lúa mì suy yếu trên toàn cầu.
Mặc dù giá gạo tháng 5 tăng nhờ nhu cầu cao đối với gạo Indica và đồng USD suy yếu, nhưng mức tăng này không đủ bù đắp cho sự sụt giảm ở các loại ngũ cốc khác.
Giá thịt và sữa tăng nhẹ trong tháng 5. Giá thịt tăng 1,3% do nhu cầu thịt bò, thịt heo và thịt cừu tăng. Mức tăng này đủ để bù đắp cho sự sụt giảm của giá gia cầm do lo ngại dịch cúm gia cầm làm giảm tiêu dùng toàn cầu.
Giá thịt heo cũng được đẩy lên sau khi các nhà sản xuất ở Đức quay trở lại thị trường do đã được dỡ bỏ các hạn chế liên quan đến bệnh lở mồm long móng.
Giá sữa tăng 0,8% nhờ nhu cầu mạnh mẽ từ châu Á, khiến giá bơ quốc tế ở mức cao lịch sử, đồng thời kéo theo giá phô mai và sữa bột nguyên kem đi lên.
Dầu thực vật và đường là 2 nhóm hàng ghi nhận biến động lớn nhất. Giá dầu thực vật giảm 3,7% so với tháng trước, nhưng vẫn cao hơn 19,1% so với cùng kỳ năm ngoái.
Tất cả các loại dầu chính như dầu cọ, dầu hạt cải, dầu đậu nành và dầu hướng dương đều giảm giá do sản lượng cao và triển vọng sản lượng tích cực, cùng với nhu cầu tiêu thụ ở Mỹ giảm.
Giá đường giảm 2,6%, được cho là nhu cầu từ các ngành đồ uống và chế biến thực phẩm sụt giảm trong bối cảnh triển vọng thương mại toàn cầu bất ổn.
Theo FAO, diễn biến giá cả lương thực hiện tại phản ánh cả yếu tố cung - cầu lẫn những biến động địa chính trị và tài chính toàn cầu.