Tin tứcDưới đây là những lợi ích sức khỏe bất ngờ của khổ qua.
Ảnh minh họa: Interne
Tăng cường hệ miễn dịch
Với lượng vitamin C dồi dào, khổ qua giúp tăng cường hệ miễn dịch. Giúp cơ thể chống lại nguy cơ mắc các bệnh nhiễm trùng thông thường và hỗ trợ tăng sức đề kháng.
Vitamin C còn được mệnh danh là chất chống oxy hóa hiệu quả. Ăn khổ qua đều đặn và hợp lý sẽ hỗ trợ ngăn chặn và ngăn ngừa ung thư.
Tốt cho hệ tiêu hóa
Ăn khổ qua thường xuyên giúp cải thiện sức khỏe đường ruột và điều trị các tình trạng đường ruột, bao gồm táo bón và hội chứng ruột kích thích.
Ngoài ra, nhờ cải thiện chức năng của túi mật và làm giảm ứ dịch nên cũng rất tốt người bị xơ gan và viêm gan.
Cải thiện sức khỏe gan
Nhờ khả năng giải độc và làm mát gan, khổ qua giúp giảm nguy cơ mắc các bệnh lý như viêm gan, gan nhiễm mỡ, và xơ gan.
Thành phần chống oxy hóa trong khổ qua còn hỗ trợ bảo vệ tế bào gan khỏi tác hại của các gốc tự do và tăng cường chức năng thải độc tự nhiên của gan.
Giảm viêm
Theo nghiên cứu, khổ qua sở hữu các đặc tính chống viêm, giúp giảm viêm mạn tính.
Ngoài ra, khổ qua còn giúp giảm đường huyết và cải thiện đáng kể các triệu chứng đau nhức ở bệnh nhân thoái hóa khớp gối.
Tốt cho tim mạch
Một nghiên cứu trên động vật cho thấy khổ qua có thể làm giảm lượng cholesterol. Nhờ sự có mặt của kali, magie và canxi làm giảm mức cholesterol xấu (LDL) trong máu và duy trì mức cholesterol tốt (HDL), từ đó giúp giảm nguy cơ mắc các bệnh lý tim mạch.
Do khi nồng độ cholesterol tăng cao đặc biệt là LDL, lượng dư thừa này sẽ gây tích tụ lại ở các thành mạch máu.
Từ đó, tạo thành các mảng xơ vữa làm hẹp và có khả năng hình thành huyết khối gây tắc nghẽn động mạch, khiến tim phải hoạt động nhiều hơn bình thường để đảm bảo bơm đủ máu, làm tăng nguy cơ các bệnh lý tim mạch (nhồi máu cơ tim, đột quỵ...).
Kiểm soát bệnh tiểu đường
Khổ qua có thể làm giảm lượng đường trong máu và cải thiện khả năng tiết insulin. Chúng có thể được sử dụng như thực phẩm bổ sung, hỗ trợ kiểm soát bệnh tiểu đường khi kết hợp với chế độ ăn uống lành mạnh và tập thể dục thường xuyên.
Kiểm soát cân nặng
Khổ qua có thể hỗ trợ kiểm soát cân nặng nhờ khả năng tăng cường sử dụng carbohydrate và hạn chế tích mỡ.
Tuy nhiên, khả năng giảm cân của khổ qua không nhiều. Do đó, khổ qua chỉ nên được sử dụng như một phần trong chế độ ăn uống và lối sống lành mạnh để hỗ trợ giảm cân.
Tốt cho da và tóc
Bên trong khổ qua rất giàu các chất chống oxy hóa và vitamin A, C, có khả năng làm chậm quá trình lão hóa, hạn chế việc mọc mụn trứng cá cũng như nhiều vấn đề khác về da như: nhiễm trùng da, nấm ngoài da, bệnh vẩy nến và ngứa da.
Không những vậy, khổ qua còn có thể làm tăng độ bóng cho tóc và chống lại gàu, rụng tóc và chẻ ngọn.
