Tin tứcVì vậy bổ sung loại quả này vào chế độ ăn có thể đem lại nhiều công dụng đối với sức khỏe. Dưới đây là những lợi ích của việc ăn táo mỗi ngày.
Ảnh minh họa: Internet
Cung cấp nhiều vitamin và khoáng chất
Táo chứa vitamin E, C, tiền vitamin A cũng như các chất khoáng canxi, selen, sắt, đồng... có tác dụng hỗ trợ hệ miễn dịch, giúp bảo vệ cơ thể trước sự tấn công của các yếu tố bên ngoài.
Thúc đẩy tiêu hóa khỏe mạnh
Táo là nguồn cung cấp chất xơ hòa tan và không hòa tan tốt, đóng vai trò quan trọng trong việc thúc đẩy quá trình tiêu hóa khỏe mạnh.
Các chuyên gia dinh dưỡng cho biết, nhờ những thành phần này mà việc ăn táo sẽ giúp ngăn ngừa táo bón và các tình trạng liên quan.
Hỗ trợ giảm cân
Với hàm lượng chất xơ và nước cao, táo giúp bạn cảm thấy no lâu hơn, hạn chế cảm giác thèm ăn và hỗ trợ quá trình giảm cân một cách tự nhiên.
Nghiên cứu cũng cho thấy việc ăn táo có thể làm giảm đáng kể chỉ số khối cơ thể (BMI), một yếu tố nguy cơ liên quan đến cân nặng đối với bệnh tim.
Các polyphenol trong táo không chỉ tốt cho sức khỏe mà còn có thể giúp ngăn ngừa béo phì.
Tốt cho tim mạch
Một số nghiên cứu cho thấy rằng việc tiêu thụ khoảng 100 - 150g táo nguyên quả mỗi ngày có thể giúp làm giảm nguy cơ mắc bệnh tim.
Đồng thời, thói quen này còn hỗ trợ kiểm soát các yếu tố nguy cơ liên quan, chẳng hạn như huyết áp cao. Một nghiên cứu khác cũng liên kết việc ăn táo với việc giảm nguy cơ đột quỵ.
Giảm nguy cơ mắc bệnh tiểu đường
Một tổng hợp các nghiên cứu cho thấy rằng việc ăn táo và lê có liên quan đến việc giảm 18% nguy cơ mắc bệnh tiểu đường tuýp 2.
Chỉ cần một khẩu phần mỗi tuần cũng có thể giảm nguy cơ này 3%. Hàm lượng cao polyphenol quercetin trong táo có thể giải thích tác dụng có lợi này.
Phòng ngừa bệnh Alzheimer
Táo có chứa một chất chống oxy hóa hiệu quả gọi là quercetin, giúp bảo vệ các tế bào não khỏi bị hư hại, phòng tránh các bệnh liên quan đến thần kinh.
Tốt cho da
Collagen và elastin trong táo sẽ tác động tích cực tới làn da của bạn, giúp da trắng sáng, rạng rỡ, khỏe mạnh hơn.
Ngoài ra, các chất chống oxy hóa trong táo cũng góp phần đẩy lùi quá trình lão hóa, đồng thời tăng sức đề kháng của da.
Ngăn ngừa ung thư
Chất chống oxy hóa trong táo có thể mang lại những tác dụng có lợi chống lại một số loại ung thư nhất định, bao gồm ung thư phổi, ung thư vú và ung thư đường tiêu hóa.
Nghiên cứu cho thấy những tác dụng này có thể là do các polyphenol trong táo ngăn chặn các tế bào ung thư nhân lên.
