Tin tứcKhi những tia nắng hè rực rỡ len lỏi khắp nơi, Miền Tây không bừng cháy hay hối hả như những đô thị lớn, mà khoác lên mình vẻ dịu dàng, đằm thắm như một khúc dân ca.
Vùng đất này hiện lên tựa chiếc áo bà ba đã ngả màu nắng gió, hay cánh lục bình tím trôi lặng lẽ giữa dòng đời. Trong cái rực rỡ của mùa nắng, Miền Tây càng thêm quyến rũ với những khu vườn trái cây trĩu quả, những con sông êm đềm dẫn lối qua xóm nhỏ và những nụ cười ấm nồng, làm say lòng mọi du khách tìm về.
Bước chân đến Miền Tây vào những ngày tháng Sáu, du khách dường như không cần đến bản đồ. Hương thơm của trái ngọt, tiếng gió đung đưa qua vườn cây, và tiếng rao hàng trên sông đủ sức dẫn lối ta tìm về những nơi bình yên nhất.
Con đường đất đỏ dẫn qua rặng xoài già, hàng dừa nghiêng bóng, và những căn nhà đơn sơ nép mình bên mé sông như lời chào mộc mạc, chân thành đầu mùa hạ. Mỗi góc nhỏ ở đây đều toát lên vẻ đẹp giản dị, mộc mạc mà quyến rũ khó cưỡng.
Mùa trái ngọt và lòng hào sảng người Miền Tây
Mùa hè ở Miền Tây đúng nghĩa là mùa trái ngọt. Những chùm chôm chôm đỏ au đung đưa trong nắng, mít thơm lừng từ ngoài ngõ, sầu riêng bắt đầu nứt vỏ lộ múi vàng óng như tơ. Măng cụt, vú sữa, dâu da… đều căng mọng, đẫm hương.
Du khách đến đây mùa này không cần đi đâu xa, chỉ cần ghé vào một miệt vườn ở Cai Lậy, Cái Bè, Phong Điền hay Cái Mơn là đã đủ cho một buổi chiều thỏa thuê thưởng thức hương vị tươi ngon từ đất mẹ, cảm nhận sự hào phóng của thiên nhiên.
Người Miền Tây có một cách đãi khách rất riêng: họ không bán trái cây mà dường như "mời ăn". Trong ánh mắt, trong cách họ trao giỏ chôm chôm hay đưa tay hái trái măng cụt đầu mùa, toát lên một sự hào sảng rất Nam Bộ, rất thật thà và thân thương.
Nhiều người từng chia sẻ, chỉ cần một buổi ngồi ăn trái cây cùng người Miền Tây là đã có thêm một người bạn mới, một câu chuyện mới, và một góc nhìn khác về hạnh phúc giản dị mà chân thành.
Sông nước – linh hồn bất diệt của Miền Tây
Nếu trái cây là niềm tự hào, thì sông nước chính là linh hồn của Miền Tây. Không nơi đâu có hệ thống kênh rạch dày đặc và trù phú như vùng đất này.
Sông không chỉ là đường đi, là phương tiện vận chuyển hàng hóa, mà còn là nơi sinh hoạt, là không gian sống, là mạch nguồn cho mọi thứ nảy nở.
Một buổi sáng dậy sớm, ngồi trên xuồng ba lá lướt qua chợ nổi Cái Răng hay Phong Điền, ngắm mặt trời đang vén màn sương, nghe tiếng máy nổ hòa cùng tiếng rao, tiếng chào – đó là một trải nghiệm khó phai.
Chợ nổi Miền Tây khác biệt hoàn toàn với chợ đất liền. Không có sạp hàng hay biển hiệu cố định, chỉ là những chiếc ghe cũ, chất đầy xoài, mít, thơm, dưa hấu... Trên mỗi ghe là một cuộc đời, một gia đình, và tiếng cười đậm chất sông nước.
Những người bán hàng ở chợ nổi mời chào khách bằng nụ cười rạng rỡ, bằng một trái thơm chín vàng, hay bằng chén cà phê bốc khói trên chiếc thuyền nhỏ dập dềnh theo nhịp sóng, tạo nên một nét văn hóa độc đáo.
Ẩm thực đậm đà và tình người Miền Tây
Ẩm thực Miền Tây mùa hè là một bản giao hưởng của mùi, vị và cảm xúc. Một nồi lẩu mắm sôi sùng sục giữa trưa hè, thơm nồng từ cá, từ sả, từ rau đồng mới hái, mang đậm hương vị đồng quê.
Một đĩa gỏi xoài tép khô giòn rụm, chua cay, vừa ăn vừa nghe kể chuyện về mùa nước nổi năm xưa. Những món ăn ở đây không cần cầu kỳ hay sang trọng, chỉ cần đúng vị và đúng tình. Mà ở Miền Tây, tình người bao giờ cũng dư dả, chân thành và sâu sắc, thể hiện qua từng bữa ăn và câu chuyện.
Có những buổi chiều đứng bên bờ sông, nhìn ánh nắng cuối ngày rải vàng lên sóng nước, người ta mới thấm thía hết cái tình của Miền Tây.
Gió từ đồng xa thổi về mang theo hương lúa sắp trổ, tiếng chim gọi bạn, tiếng ghe xuôi bến. Những chiếc cầu khỉ lắt lẻo nhưng vững chãi như tấm lòng người quê. Những cây cầu bê tông nối liền hai bờ như lời nhắn gửi: quê hương luôn mở lối cho người trở về, dù đi đâu xa vẫn nhớ về mảnh đất nghĩa tình này.
Nơi ký ức đọng lại
Miền Tây mùa hè, nếu bạn đi một mình, sẽ là hành trình của sự lắng nghe, của những phút giây tĩnh lặng để cảm nhận. Nếu bạn đi cùng ai đó, sẽ là chuyến đi của sự sẻ chia, của những kỷ niệm đẹp đẽ.
Mỗi lần về lại Miền Tây, lòng người lại nhẹ hơn, thảnh thơi hơn, và yêu hơn từng điều nhỏ nhặt: cái bóng cây râm mát giữa trưa, ly nước dừa tươi giữa vườn, tiếng trẻ con gọi nhau í ới, hay con đường đất đỏ còn in hằn dấu xe bò. Tất cả tạo nên một bức tranh thanh bình và đầy cảm xúc.
Và rồi, khi mùa hè trôi qua, trái cây rụng đầy gốc, nước bắt đầu chuyển màu phù sa, Miền Tây vẫn không thay đổi. Vẫn lặng lẽ và nhân hậu như một bài thơ chưa cần viết đã ngân nga trong lòng người.
Vùng đất này không mời gọi bằng sự ồn ào, không cuốn hút bằng sự choáng ngợp, mà ôm lấy ta bằng một tình thương âm thầm, dẻo dai như đất, sâu lắng như sông.
