Tin tứcTuy nhiên, theo các chuyên gia y tế, nếu lạm dụng hoặc sử dụng thay thế hoàn toàn nước lọc, loại nước tưởng chừng “lành tính” này có thể gây hại cho sức khỏe.
Bác sĩ Huỳnh Tấn Vũ (Bệnh viện Đại học Y Dược TPHCM - cơ sở 3) cho biết, nước dừa chứa đến 95% là nước và giàu chất điện giải như kali, natri, canxi, magiê – những khoáng chất giúp bù nước, duy trì cân bằng điện giải, hỗ trợ chức năng cơ bắp và thần kinh. Trong 240ml nước dừa có khoảng 600mg kali, chiếm 12% nhu cầu khuyến nghị mỗi ngày, cùng với 252mg natri, 57,6mg canxi và 60mg magiê.
Nhờ đó, nước dừa không chỉ giúp làm dịu cơn khát mà còn hỗ trợ phục hồi thể lực sau vận động, mát gan, lợi tiểu. Lượng calo thấp (chỉ 46 calo/ly) cùng khoảng 10g đường tự nhiên giúp nước dừa trở thành thức uống thay thế tương đối tốt cho các loại nước ngọt có gas hoặc nước đóng chai nhiều đường.
Tuy nhiên, không phải ai cũng phù hợp để sử dụng nước dừa hằng ngày. Những người có cơ địa “hàn” – thường xuyên bị lạnh bụng, tiêu chảy, đầy hơi, chậm tiêu – nếu uống nước dừa liên tục sẽ dễ gặp tình trạng rối loạn tiêu hóa kéo dài, gây ảnh hưởng đến khả năng hấp thụ dinh dưỡng.
Ngoài ra, nước dừa cũng không nên uống vào buổi tối. Đặc tính mát và giàu khoáng có thể làm chậm quá trình tiêu hóa, gây đầy bụng và mất ngủ, nhất là khi uống kèm đá hoặc ăn cả phần cơm dừa. Với người suy thận, hàm lượng kali cao trong nước dừa có thể gây nguy cơ rối loạn điện giải, ảnh hưởng đến chức năng lọc thải nếu uống không kiểm soát.
Một quan niệm sai lầm phổ biến là cho rằng có thể dùng nước dừa thay nước lọc. Trên thực tế, việc uống quá nhiều nước dừa trong ngày – đặc biệt vượt quá 2 ly – có thể khiến cơ thể nạp dư khoáng chất, làm mất cân bằng nội môi hoặc tăng lượng đường tiêu thụ không cần thiết.
Với người trưởng thành khỏe mạnh, mỗi ngày chỉ nên uống khoảng một trái dừa tươi, tốt nhất là vào ban ngày hoặc sau khi vận động để cơ thể hấp thụ tốt hơn. Đặc biệt, người dân nên lắng nghe phản ứng cơ thể và tuyệt đối không sử dụng nước dừa thay thế hoàn toàn nước lọc.
Trong những ngày nắng gắt, việc chọn lựa đồ uống để giải nhiệt là cần thiết. Tuy nhiên, không có thức uống nào là “thần dược” cho tất cả. Với người có bệnh lý nền hoặc cơ địa nhạy cảm, tốt nhất nên tham khảo ý kiến bác sĩ trước khi đưa nước dừa vào chế độ uống thường xuyên.
Giải nhiệt đúng cách mới thật sự là giải pháp bảo vệ sức khỏe trong mùa nắng nóng.
