Tin tứcBộ Y tế vừa chỉ đạo khẩn yêu cầu truy xuất nguồn gốc thực phẩm, điều tra nguyên nhân và xử lý nghiêm cơ sở chế biến suất ăn nếu phát hiện vi phạm.
Cụ thể, Cục An toàn thực phẩm (Bộ Y tế) đã có văn bản gửi Sở Y tế tỉnh Đồng Tháp đề nghị nhanh chóng vào cuộc điều tra vụ nghi ngờ ngộ độc thực phẩm, đồng thời lấy mẫu thực phẩm, bệnh phẩm của các trường hợp bị ảnh hưởng để xét nghiệm, xác định nguyên nhân. Trong đó, đặc biệt lưu ý việc truy vết nguồn gốc nguyên liệu, thực phẩm cung cấp cho cơ sở chế biến bữa ăn trưa tại sự kiện.
Vụ việc xảy ra trong khuôn khổ sự kiện Ngày hội STEM, diễn ra vào sáng 6-4 tại Trường Đại học Đồng Tháp, quy tụ khoảng 3.500 học sinh, giáo viên và tình nguyện viên. Bữa trưa được phục vụ từ 10 giờ 30 đến 12 giờ trưa cùng ngày, gồm các món: cơm trắng, canh mồng tơi nấu thịt bằm, thịt heo kho trứng vịt, gà muối sả chiên và nước uống đóng chai. Ngoài ra, ban tổ chức còn phát thêm sữa tươi và trà sữa cho người tham dự.
Suất ăn này do cơ sở Tám Rõ 442 (phường 1, TP Cao Lãnh, tỉnh Đồng Tháp) cung cấp. Tuy nhiên, chỉ khoảng một tiếng rưỡi sau khi dùng bữa, nhiều em học sinh bắt đầu xuất hiện triệu chứng như đau bụng, buồn nôn, tiêu chảy. Đến 16 giờ chiều, tổng cộng đã có 33 người (gồm học sinh, giáo viên và tình nguyện viên) có triệu chứng nghi ngộ độc thực phẩm và được đưa đến Bệnh viện Đa khoa Đồng Tháp theo dõi sức khỏe.
Chẩn đoán ban đầu cho thấy các trường hợp nhập viện đều có dấu hiệu nhiễm trùng đường tiêu hóa, nghi do thực phẩm không đảm bảo an toàn. Đến 17 giờ ngày 7-4, trong số 33 người bị ảnh hưởng, 29 người đã nhập viện, trong đó 16 người đã được xuất viện, 13 người còn lại đang tiếp tục được theo dõi. Bốn người có triệu chứng nhẹ hiện đang được hướng dẫn tự chăm sóc tại nhà.
Trước nguy cơ xảy ra ngộ độc tập thể, Bộ Y tế yêu cầu Sở Y tế Đồng Tháp tạm đình chỉ hoạt động của cơ sở cung cấp suất ăn nếu phát hiện dấu hiệu mất an toàn thực phẩm, đồng thời công khai kết quả điều tra để kịp thời cảnh báo đến cộng đồng.
Bộ cũng đề nghị địa phương siết chặt công tác kiểm tra an toàn thực phẩm tại các bếp ăn tập thể, cơ sở cung cấp suất ăn sẵn, đặc biệt là trong các sự kiện tập trung đông người. Việc kiểm soát kỹ quy trình chế biến, bảo quản, vận chuyển và nguồn gốc thực phẩm là yếu tố then chốt nhằm ngăn chặn những vụ việc tương tự trong tương lai.
Vụ việc hiện vẫn đang được cơ quan chức năng điều tra, làm rõ. Dư luận địa phương đang chờ đợi câu trả lời chính xác về nguyên nhân gây ngộ độc cũng như biện pháp xử lý đối với đơn vị liên quan.
