Cụ thể, vào ngày 7/6, lực lượng chức năng đã kiểm tra một công ty thực phẩm tại xã Tân Nhựt, huyện Bình Chánh.
Qua kiểm tra, tổ công tác xác định kho lạnh của công ty đang lưu giữ hơn 61,5 tấn nội tạng và thịt động vật không có hóa đơn, chứng từ chứng minh nguồn gốc, xuất xứ, không có giấy chứng nhận kiểm dịch.
Trong đó có hơn 1,3 tấn vú lợn, 16,7 tấn bao tử lợn, gần 26,5 tấn bao tử lợn (ghi trùng trong báo cáo), 3,6 tấn bắp bò, 5,9 tấn sụn gà và 7,5 tấn kê gà. Tất cả các sản phẩm đều được đóng trong thùng carton có nhãn in chữ nước ngoài, không có nhãn phụ tiếng Việt.

Tiếp đó, ngày 29/5, tổ công tác phối hợp với Công an phường Bình Hưng Hòa (quận Bình Tân) kiểm tra một doanh nghiệp trên đường số 22, phát hiện gần 3,4 tấn nội tạng và thịt động vật không có giấy tờ hợp lệ.
Ngày 30/5, tại một kho lạnh khác ở đường Bình Thành (quận Bình Tân), do một cá nhân làm chủ, lực lượng chức năng tiếp tục thu giữ 3,4 tấn sản phẩm động vật không có nhãn hiệu, hóa đơn hay giấy tờ chứng minh nguồn gốc.
Toàn bộ số hàng hóa đã bị niêm phong để phục vụ công tác điều tra, xử lý theo quy định pháp luật.