Tăng mạnh mức xử phạt vi phạm an toàn thực phẩm

Trước thực trạng vi phạm trong sản xuất và kinh doanh thực phẩm ngày càng tinh vi, Bộ Y tế đang đề xuất sửa đổi Nghị định 115/2018 theo hướng tăng mạnh mức xử phạt.

Thời gian qua, quá trình thực thi Nghị định 115/2018/NĐ-CP (về xử phạt vi phạm hành chính trong lĩnh vực an toàn thực phẩm) đã bộc lộ một số bất cập. Một số hành vi vi phạm mới phát sinh chưa có quy định cụ thể để làm căn cứ xử phạt; nhiều mức phạt hiện hành chưa đủ sức ngăn ngừa, trong khi tình trạng sử dụng nguyên liệu không rõ nguồn gốc, hóa chất, kháng sinh, thuốc thú y, thuốc bảo vệ thực vật trong chế biến thực phẩm vẫn còn phổ biến.

Công an Hà Nội phát hiện lạp xưởng xúc xích không rõ nguồn gốc thực phẩm bẩn

Trước yêu cầu đó, Thứ trưởng Bộ Y tế Đỗ Xuân Tuyên đã chủ trì cuộc họp Ban soạn thảo Nghị định sửa đổi, bổ sung Nghị định 115/2018 (đã được chỉnh lý một lần tại Nghị định 124/2021). Tại cuộc họp, đại diện các bộ, ngành gồm Tư pháp, Công an, Công Thương, Nông nghiệp, Tài chính, Ngoại giao và Tài nguyên – Môi trường thống nhất tập trung vào 3 nhóm nội dung chính:

Sửa đổi, bổ sung hành vi vi phạm hành chính trong lĩnh vực an toàn thực phẩm để đảm bảo bao quát, phù hợp với tình hình mới.

Rà soát, điều chỉnh thẩm quyền xử phạt, đảm bảo thống nhất với mô hình chính quyền địa phương hai cấp.

Đề xuất tăng mức xử phạt đối với hành vi nghiêm trọng, đặc biệt là việc sử dụng nguyên liệu, hóa chất, kháng sinh không rõ nguồn gốc trong sản xuất – chế biến thực phẩm.

Các thành viên Ban soạn thảo cũng đề nghị biên tập lại câu chữ, thuật ngữ và cấu trúc văn bản theo hướng khoa học, mạch lạc; đồng thời bổ sung bảng so sánh đối chiếu với căn cứ số liệu thực tế để tăng tính thuyết phục khi trình Chính phủ xem xét ban hành.

Thứ trưởng Đỗ Xuân Tuyên nhấn mạnh, việc sửa đổi nghị định lần này không chỉ nhằm hoàn thiện khung pháp lý, mà còn để nâng cao tính răn đe, góp phần chấn chỉnh hoạt động sản xuất, kinh doanh thực phẩm, bảo vệ quyền lợi người tiêu dùng. Ông cho rằng, trong những trường hợp vi phạm nghiêm trọng, cần áp dụng mức phạt tối đa, thậm chí xem xét đình chỉ hoạt động để bảo đảm kỷ cương pháp luật.

Song song với đề xuất tăng mức xử phạt, Bộ Y tế cũng chỉ đạo đẩy mạnh công tác hậu kiểm trong lĩnh vực an toàn thực phẩm.

Cục An toàn thực phẩm vừa gửi văn bản đến Sở Y tế các tỉnh, thành phố và Sở An toàn thực phẩm TPHCM, yêu cầu chủ động xây dựng kế hoạch hậu kiểm năm 2025, gắn với các đợt cao điểm và các chương trình phối hợp liên ngành.

Theo đó, công tác hậu kiểm phải tập trung vào các nhóm sản phẩm có nguy cơ cao, đặc biệt là thực phẩm bảo vệ sức khỏe (thực phẩm chức năng) – lĩnh vực còn tồn tại tình trạng quảng cáo sai sự thật, hàng giả và hàng kém chất lượng.

Cục cũng yêu cầu các địa phương duy trì cơ chế phối hợp chặt chẽ giữa các lực lượng chức năng, từ quản lý thị trường, công an đến ngành nông nghiệp và y tế, nhằm phát hiện và xử lý kịp thời các hành vi gian lận thương mại, buôn lậu, sản xuất – kinh doanh thực phẩm không rõ nguồn gốc.

Việc tăng cường thanh tra, kiểm tra và xử phạt nghiêm minh được kỳ vọng sẽ góp phần lập lại trật tự, siết chặt kỷ cương trong lĩnh vực an toàn thực phẩm, đồng thời nâng cao ý thức trách nhiệm của doanh nghiệp và người sản xuất, hướng tới mục tiêu “thực phẩm sạch – cuộc sống an toàn” cho cộng đồng.

Bình luận