Trải nghiệm thưởng thức cà phê ở đây đã trở thành một biểu tượng xa xỉ mới giữa lòng “thành phố vàng”.
Barista Serkan Sagsoz, đồng sáng lập Julith Coffee, cho biết loại cà phê đặc biệt này mang tên Nido 7FC Panama, được chế biến từ những hạt cà phê Panama hiếm có, được đấu giá với mức kỷ lục. Quán dự kiến chỉ phục vụ khoảng 400 tách kể từ ngày 1/11.
“Chúng tôi nhận thấy Dubai là nơi lý tưởng để đầu tư và giới thiệu hương vị độc đáo này. Đây không chỉ là một tách cà phê, mà là trải nghiệm nghệ thuật trong từng ngụm nhỏ”, Sagsoz nói.
Theo chia sẻ của ông, hương vị cà phê Nido 7FC Panama được mô tả là “một bản giao hưởng của hương hoa nhài, vị cam quýt, mơ và đào, kết thúc bằng vị mật ong tinh tế” – mang đến trải nghiệm phong phú và thanh thoát hiếm có.
Loại hạt cà phê này được Julith Coffee mua trong một cuộc đấu giá tại Panama, nơi 20 kg hạt “Nido 7 Geisha” được chốt giá 2,2 triệu dirham (tương đương khoảng 600.000 USD) – mức giá cao nhất từng được trả cho cà phê trên thế giới.
Được trồng trên đồn điền gần núi lửa Baru ở Panama, Nido 7 Geisha là giống cà phê nổi tiếng với hương vị tinh tế và sản lượng cực hiếm.
Nhiều nhà sưu tầm và tín đồ cà phê từ châu Á đến UAE đã tìm cách mua lại, song Julith Coffee khẳng định sẽ không chia sẻ nguồn hạt quý này, ngoại trừ phần nhỏ dành riêng cho Hoàng gia Dubai.
Dubai vốn nổi tiếng với những kỷ lục xa hoa, từng nắm giữ danh hiệu tách cà phê đắt nhất thế giới trị giá 2.500 dirham (gần 700 USD). Tuy nhiên, mức giá mới lần này một lần nữa thể hiện rõ đẳng cấp tiêu dùng xa xỉ của thành phố này.

