Tin tứcGiống bò Girolando của Brazil, là giống lai giữa bò Holstein và bò Gir, từ lâu đã nổi tiếng với sản lượng sữa cực cao.
Một con bò Girolando trung bình có thể cho ra 3.600 lít (950 gallon) sữa trong chu kỳ tiết sữa 305 ngày, nhưng một số con có thể cho ra hơn 100 lít (26,4 gallon) mỗi ngày.
Những người chăn nuôi bò Brazil rất tự hào khi sở hữu giống bò Girolando lập kỷ lục, một giống bò được phát triển tại quốc gia Nam Mỹ này. Họ tổ chức thi đấu với nhau trong các giải đấu bò sữa để xem con bò nào cho ra nhiều sữa nhất trong một khoảng thời gian nhất định.
Trong một giải đấu tại Delfim Moreira, phía nam Minas Gerais, một con bò Girolando đã lập kỷ lục quốc gia mới khi cho ra 343 lít sữa trong thời gian 3 ngày.
Mặc dù truyền thông Brazil chưa tiết lộ danh tính của con bò và chủ nhân của nó, nhưng chúng ta biết rằng con vật này đã đạt được cột mốc đáng kinh ngạc: 120 lít sữa chỉ trong một ngày, gần bằng Kỷ lục Thế giới Guinness về sản lượng sữa mỗi ngày.
Vào ngày 3/8/2019, một con bò Girolando khác, Marília FIV Teatro de Naylo, đã lập kỷ lục thế giới về sản lượng sữa mỗi ngày với con số khổng lồ 127,6 lít. Nhờ đó, giống bò Girolando hiện cũng được liệt kê là giống bò năng suất nhất.
Điều quan trọng cần lưu ý là nông dân phải dành hàng tháng trời để chuẩn bị đàn bò cho các giải đấu bò sữa, bổ sung chế độ ăn uống để tăng cường sản lượng sữa. Cho đến vài năm trước, việc sử dụng steroid và các chất bị cấm khác không phải là hiếm trong các sự kiện như vậy, nhưng một sự thay đổi trong bộ quy tắc đã dẫn đến việc kiểm tra, cũng như yêu cầu bắt buộc phải đưa bò đến ít nhất 48 giờ trước lần vắt sữa đầu tiên của giải đấu.
Khoảng thời gian giữa ba lần vắt sữa hàng ngày cũng được quy định là tám giờ.
Quốc gia Nam Mỹ này cũng nắm giữ kỷ lục về con bò đắt nhất thế giới, một con bò Nelore từng có giá trị 4,3 USD
